工具/原料
扇贝柱 (100克)
黄瓜 (1根)
鸡蛋 (1个)
胡萝卜 (1小段)
姜 2片
葱花 20g
食用油 20g
盐 2g
方法/步骤
1/8
准备所有材料
2/8
炒锅入油,放入胡萝卜丝炒香
3/8
加入黄瓜丝翻炒至断生
4/8
加入备好的扇贝柱(扇贝柱干要提前泡发)
5/8
加入水烧开
6/8
打入蛋液,加入盐
7/8
出锅,早餐一人来一碗,味道鲜美
8/8
扇贝柱黄瓜蛋汤就做好了,非常的好喝
扇贝柱汤的做法 扩展
1、扇贝柱5个,冬瓜500克,姜10克,清汤(鸡汤),盐少许。
2、将扇贝柱洗净,倒入热水,盖上碗盖焖30分钟,泡发。
3、冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切7毫米厚的块(冬瓜籽,皮晒干保存)。
4、姜切成丝。
5、清汤倒入锅内加入冬瓜、盐,煮开后改小火煮至冬瓜熟烂,将泡发的扇贝柱同汤汁倒入锅内,撒上姜丝即可食用。
扇贝柱汤的做法 扩展
首先爸扇贝柱洗净锅里放油锅热之后放入扇贝柱爆香放入辣椒,加水,待汤熬制雪白这样就做好了,美味可口
工具/原料
扇贝柱 (100克)
黄瓜 (1根)
鸡蛋 (1个)
胡萝卜 (1小段)
姜 2片
葱花 20g
食用油 20g
盐 2g
方法/步骤
1/8
准备所有材料
2/8
炒锅入油,放入胡萝卜丝炒香
3/8
加入黄瓜丝翻炒至断生
4/8
加入备好的扇贝柱(扇贝柱干要提前泡发)
5/8
加入水烧开
6/8
打入蛋液,加入盐
7/8
出锅,早餐一人来一碗,味道鲜美
8/8
扇贝柱黄瓜蛋汤就做好了,非常的好喝
扇贝柱汤的做法 扩展
1、扇贝柱5个,冬瓜500克,姜10克,清汤(鸡汤),盐少许。
2、将扇贝柱洗净,倒入热水,盖上碗盖焖30分钟,泡发。
3、冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切7毫米厚的块(冬瓜籽,皮晒干保存)。
4、姜切成丝。
5、清汤倒入锅内加入冬瓜、盐,煮开后改小火煮至冬瓜熟烂,将泡发的扇贝柱同汤汁倒入锅内,撒上姜丝即可食用。
扇贝柱汤的做法 扩展
首先爸扇贝柱洗净锅里放油锅热之后放入扇贝柱爆香放入辣椒,加水,待汤熬制雪白这样就做好了,美味可口