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鸭架汤怎么炖好喝 盐水鸭架怎么做汤

2024-03-29 21:53 326732

美味爱心鸡汤 配 料: 瘦光身鸡(去鸡油、去内脏)一只约一斤,金华火腿25克(用其它普通的也可),淮山25克,莲子50克、银耳25克、蜜枣4粒。盐少许 操 作: 1、莲子用水浸一个小时,除去莲心,淮山、蜜枣洗净,银耳也用水泡一个小时,之后撕成小朵洗净。鸡切去脚,洗净,放进滚水中煮给10分钟,取出来洗净,如果是怕肥的,可以去掉部分鸡皮,莲子、银耳放进滚水煮5分钟,取出来洗净。 2、最后把水约12杯或是适量放进煲里煲滚。放进鸡、火腿、淮山、莲子、银耳、蜜枣煲滚。滚之后转慢火煲约两个半钟,最后下盐就可以了

盐水鸭架怎么做汤

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