热门

NEWS

南瓜做什么家常菜好吃 南瓜怎么做好吃?

2024-03-29 09:47 361350

1、清炒南瓜丝


原料:嫩南瓜半个


调料:葱、盐、白糖、鸡精


做法:


1、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮,用勺子刮去瓤


2、擦成细丝(没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝)


3、锅烧热放油,入葱花煸出香味


4、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右,放盐、一点白糖和鸡精调味出锅


2、香葱炒南瓜


原料:南瓜1只


调料:香葱、蒜末、橄榄油、盐


做法:


1、将南瓜去皮,切成片


2、油锅8成热后,将蒜末放入爆香


3、爆香后,将南瓜片放入,翻炒


4、在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多


5、放入盐,炒匀


6、南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火


7、撒入香葱,即可出锅

南瓜做什么家常菜好吃 扩展

食材:南瓜半个、枸杞10颗、白糖30克、水淀粉少许。


烹饪制作步骤:


1、南瓜去皮去瓤后切成一头大一头小的条状,把小的一头朝下摆入碗中,放入锅中,上汽后蒸20分钟。


2、蒸好的南瓜取出后,倒扣在盘子里,把南瓜完整的倒出来。


3、锅里加水,加入枸杞,加入适量冰糖,水开后淋入水淀粉煮至糖水浓稠后,适当的加一丢丢的蜂蜜增加风味(没有可以不加)。


4、然后趁热把煮好的把糖水均匀的浇在南瓜上即可。

南瓜做什么家常菜好吃 扩展

食材:豆腐一盒、瘦肉一块、青豆、南瓜半个

做法:

1.南瓜去籽切块、瘦肉搅碎、豆腐切块,青豆洗净备用

2.凉少油,倒入瘦肉末,翻炒片刻加入一勺生抽、一勺蚝油

3.加入青豆、南瓜,末过食材的清水

4.倒入切好的豆腐,加入水淀粉,盖上盖子焖至3分钟即可

南瓜做什么家常菜好吃

猜你喜欢

扫描二维码

手机扫一扫添加微信

010-88888888 扫描微信 99999999