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摘菜和择菜的区别 择菜与摘菜的区别

2024-03-29 18:53 339455

丨,摘菜和择菜的区别是含义不同阶段不同。

1,含义不同,摘菜和择菜为不同含义的动宾词,摘的意思为采摘,取下,拿下而摘菜的意思,则为采摘菜或取下菜,是将整一株菜都拿走,而择菜中择本就有选择挑选的意思,因此,摘菜的意思,唯有选择的摘菜,既选择挑选菜中不好的部分,并将其摘除

2,阶段不同摘菜一般是在没有获取到蔬菜时使用,因此才会有斋菜,例如今天没有菜,我去后院摘菜,是指获得蔬菜的一个动作,而采摘到蔬菜后,需要进行处理,选择一些发黄的菜叶进行摘除,这一处理蔬菜的过程极为摘菜,一般是选取蔬菜后进行处理时使用。

择菜与摘菜的区别 扩展

有本质的区别。

择菜是将蔬菜里面的黄叶、老叶、坏叶、根须等不适合食用的部分选择出来弃用,留下好的部份,洗干净后经刀切手撕等处理后,烹调食用。

摘菜是指去地里摘取已经长成的青菜或成熟的瓜类。有些很嫩的菜,只要用手指轻轻一摘,就可摘下,如小白菜。有部份的菜需要用剪刀帮肋摘取,以免伤害藤蔓或者摘菜者自身手指,如大南瓜。

择菜与摘菜的区别 扩展

答:区别如下:

择菜,是指将蔬菜进行摘捡,剔除不好的叶面叶杆,或是剔除蔬菜中的皮与茎叶杆中老的部分。

摘菜,是采摘的行为,是指在菜地里面的或是果园里面,采摘蔬菜和水果的行为。地里摘点菜,园子里摘点黄瓜豆角等行为属于摘。做菜前的挑拣称为择菜!

希望以上回答对您有所帮助吧!

择菜与摘菜的区别 扩展

择菜是把买来的菜择洗干净,然后再炒菜用。比如说把买回来的韭菜择干净。准备中午包饺子。而摘菜是把菜从地里或植物上取下来。比如摘了好多个冬瓜。摘了一筐西红柿。择菜和摘菜都读"zhαⅰ"菜,但区别还是挺大的。

择菜与摘菜的区别 扩展

择菜,剔除蔬菜中不能吃的部分,拣取可吃的部分。 摘菜,将一些蔬菜从植株上采摘下来。

择菜与摘菜的区别

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