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鸭梨和砀山梨什么区别 砀山梨怎么读

2024-03-29 17:52 347623

鸭梨和砀山梨什么区别

砀山酥梨 果实大,平均重270g。

近圆柱形。黄绿色,贮存后黄色,果皮光滑,果点小而密。果肉白色,肉稍粗,但酥脆爽口,汁多味甜,有香气。果心小,品质上,9月上旬成熟,果实供应期从9月至次年5月。无公害砀山酥梨质量技术标准通过审定 砀山县1999年被批准为国家生态示范县,2001年被批准为省级砀山酥梨种质资源自然保护区,同年又被农业部确定为全国100个无公害农产品(水果)生产示范基地县之一,2002年被认定为“全国无公害农产品(水果)生产示范基地县达标单位”。目前,全县已建成无公害水果生产基地40万亩,产量8亿公斤,绿色食品生产基地4.3万亩,产量约0.75亿公斤。砀山酥梨也曾多次获国家金奖。鸭梨皮薄但是水分很多,比较普遍! 雪梨长得比较好看,而且还有药用价值,有润肺的功效,,雪梨皮厚 甜 ,, 贡梨: 黄亮美观。皮薄多汁、味浓甘甜,生吃可清六腑之热,熟吃可滋五脏之阴。相传乾隆皇帝下江南,路过砀山,口渴难挨,便叫随从摘下梨来解渴,他在树下没有接住,他遍地寻找,结果连个梨核也没有寻着。原来那梨掉在地上,顷刻间如冰雪融化,化为乌有。越是吃不着的东西越是想吃,乾隆当即降下圣旨,封砀山梨为贡品。

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一、产地不同

1、砀山梨:安徽省砀山县特产。

2、鸭梨:河北省魏县古老地方品种。

二、形态特征不同

1、砀山梨:砀山酥梨果皮为绿黄色,贮后为黄色;果点小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞。

2、鸭梨:先端渐尖或突尖,基部圆形或广圆形,果实外形美观,梨梗部突起,状似鸭头。色白斑浅,表面光滑,显水分。

三、营养不同

1、砀山梨:营养丰富,含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质,含糖量平均在13%左右。

2、鸭梨:内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质,在维生素B家族中堪称佼佼者,含糖量高达12%以上,可贮藏保鲜5-6个月。

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鸭梨是所有梨子的泛称吧 至少我们这里是这样的 至于砀山梨是其中一个品种啊 还有贡梨 雪梨 小香梨之类的都是鸭梨的一种

砀山梨怎么读

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