答;玉米跟排骨一起放吗〔不一起放〕
食材:排骨500克,玉米2根,冬瓜1块,生姜2片,白醋少许,香葱2根,胡椒粉少许;
制作过程:
第一步,排骨剁成块,放入清水中浸泡半个小时,去除其中的血水,将排骨用清水冲洗干净,控干水分;
第二步,炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入生姜片,将排骨放入在锅中翻炒一会,待将其炒至微微发黄的时候;
第三步,在锅中一次性加足热水,同时滴入几滴白醋,大火煮开后,转至小火继续慢慢炖煮,这个过程中玉米2根,剥皮后切成段;
第四步,冬瓜一块去皮去瓤后,切成块,待排骨差不多炖了将近1个小时的时间,将玉米和冬瓜放入在锅中,同时加上点食盐调味;
第五步,继续炖煮20分钟的时间,就可以关火了,盛出在碗中,加上点胡椒粉调味,撒上少许的葱花,即可。
玉米排骨汤的做法是玉米跟排骨一起放吗 扩展
不是一起放玉米排骨汤的做法是先将排骨焯水去脏味,再将焯水后的排骨和调味料一起炖煮,待排骨熟烂后再加入玉米,这样可以保证汤的鲜美和营养
另外,如果想让汤更浓郁,可以先将玉米煮熟成泥,再加入炖煮过的排骨汤中煮一段时间,这样可以更好地将玉米的味道融入汤中
玉米排骨汤的做法是玉米跟排骨一起放吗 扩展
不是一起放。
1. 玉米排骨汤的做法需要先将排骨焯水,去除血水和脏东西,然后再准备一锅水,下入排骨煮15分钟,去除浮沫,然后下入洗净切好的玉米,再煮30分钟左右,等到汤汁浓稠即可。
2. 玉米和排骨的烹饪时间是不一样的,如果同时放入煮的话,玉米就会过熟或者排骨煮不烂,影响口感,所以需要分步骤烹饪。
玉米排骨汤的做法是玉米跟排骨一起放吗 扩展
不是。
1. 玉米跟排骨可以同时放入锅中,但玉米需要先加热煮软备用,再跟排骨一起煮,这样可以保证汤的口感和熟度。
2. 除了玉米和排骨外,还可以加入其他食材如胡萝卜、洋葱、姜片等,这些食材可以增加汤的口感和营养价值。
3. 如果想让汤更加美味,还可以事先将排骨焯水去腥味,配上适量的盐和鸡精提升汤的味道。
玉米排骨汤的做法是玉米跟排骨一起放吗 扩展
是的,玉米排骨汤的做法就是玉米跟排骨一起放,但是放的同时要把其他辅材也一并添加进去,比如虫草花,枸杞,当归等等材料。