白酒可以发面蒸馒头,可以令馒头喧香,带着淡淡的酒香味,非常好吃,但最要紧的是把握好用量。在冬季气温低的时侯,馒头发面十分慢而且不好发,可咖加入适量的白酒,可以提高发面速度,添加量每10斤面粉加50克就可以了。
白酒怎么发面蒸馒头 扩展
白酒发面蒸馒头的做法,首先面粉加入白酒,白醋,白糖加温水和面步行至蚌个小时,然后锅中防水带水烧开后加入馒头
白酒怎么发面蒸馒头 扩展
一斤面粉。五克酵母,少许白糖。白酒。醒至20分钟即可。
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白酒可以发面蒸馒头,可以令馒头喧香,带着淡淡的酒香味,非常好吃,但最要紧的是把握好用量。在冬季气温低的时侯,馒头发面十分慢而且不好发,可咖加入适量的白酒,可以提高发面速度,添加量每10斤面粉加50克就可以了。
白酒发面蒸馒头的做法,首先面粉加入白酒,白醋,白糖加温水和面步行至蚌个小时,然后锅中防水带水烧开后加入馒头
一斤面粉。五克酵母,少许白糖。白酒。醒至20分钟即可。
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